ハイスクールパティシエロワイヤル2026本選出場チームをご紹介します！
■エントリーNo.1
学校名：北海道三笠高等学校
チーム名：ひだまり日和
チームメンバー：谷野唯奈、佐藤灯莉
作品名：ヨーグルバーブのしあわせタルト
★チーム紹介文
私たちはパティシエロワイヤルで必ず最優賞を取るため、たくさん話し合い、新しいケーキに挑戦しながら、仲を深めてきました！そこで培ったチームワークを活かして、ひだまりのように明るい私たちが「ヨーグルバーブのしあわせタルト」で、みなさんにしあわせを届けます！
周りの仲間や先生方への感謝を忘れず、明るく元気に全力で頑張ります！
————————-
■エントリーNo.2
学校名：北海道真狩高等学校
チーム名：シトリン
チームメンバー：戸村夏音、小野寺夕珠
作品名：ふんわりひろがる木苺のティーケーキ
★チーム紹介文
私たちは真狩高等学校、製菓コースの3年生です。
真狩村は羊蹄山のふもとにある、自然豊かな農村地域です。
3年生最後の年に、こうして本戦に参加できたことを、とてもうれしく思います。
最後まで楽しみながら自分達のスイーツを作り上げます。
応援よろしくお願いいたします！
————————-
■エントリーNo.3
学校名：北海道真狩高等学校
チーム名：ココロとキズナ
チームメンバー：入澤心、竹ケ原絆菜
作品名：和やカボチャの米粉ロール
★チーム紹介文
今回、私たちは学校で栽培しているカボチャと、おじいちゃんのお米を使用してロールケーキを作成します。
初めての参加でとても緊張していますが、これまで練習してきたことを精一杯だしきれるよう、頑張ります。
————————-
■エントリーNo.4
学校名：北海道清水高等学校
チーム名：jumelles
チームメンバー：坂東優莉、坂東愛莉
作品名：Le volcan Tokachi
★チーム紹介文
私たちは4月ごろから始め、2人で一生けん命がんばってきました。
十勝の魅力をお菓子で表現することを目標に意見を出し合いながら作り上げてきました。
試作では、思うようにいかないこともたくさんありましたが、その度話し合いながらつくりあげてきました。
私たちらしく楽しみながら十勝の魅力かがつまったお菓子をとどけます。
————————-
■エントリーNo.5
学校名：北海道深川西高等学校
チーム名：ぶんちゃん
チームメンバー：伊藤光里、珍田桃果
作品名：Chee×Komb
★チーム紹介文
私たちはフードデザインの教科で出会いました。
深川市は自然と食べ物がさかんな町で、先日もりんごを使ってアップルパイを作りました。
このパティシエロワイヤルに向けて、チームで何度も試作を重ね、試行錯誤しながら頑張ってきました。
最初はこんぶの味がわかりずらく、どうしたら風味が出るか考えたり、食感も楽しめるようにキャラメリゼにしたりと、工夫しました。
————————-
■エントリーNo.6
学校名：北海道三笠高等学校
チーム名：ゆいまーる
チームメンバー：台丸谷こるり、半田結
作品名：ハスカップのふんわりパンプキンシュニッテン
★チーム紹介文
とにかくかぼちゃが大好きな私たち、チーム「ゆいまーる」が作り上げるのは、かぼちゃとハスカップを使用した「ハスカップのふんわりパンプキンシュニッテン」です！
ふんわり食感で何個でも食べたくなるケーキです！
初めての大会ですが、三笠高校3年連続最優秀賞を目指して、私たちのスイーツ作りの成果を発揮できるように精一杯頑張ります！
————————-
■エントリーNo.7
学校名：北海道文教大学附属高等学校
チーム名：文教lover
チームメンバー：酒井大夢、長﨑斗碧（※都合により1名欠席のためサポートメンバーとして田所悠希）
作品名：クリームチーズとさつまいもタルト～レモン風味とナッツを添えて～
★チーム紹介文
僕たちは恵庭市から参りました。
近年収穫量が増加している恵庭産のサツマイモを主役とした、自分たちの理想とするスイーツを作ります！
商品化して僕たちの味を1人でも多くの方に届け、笑顔にしたいと思います！
酸味と甘味の一体感をぜひご賞味ください！
————————-
■エントリーNo.8
学校名：北海道夕張高等学校
チーム名：米ろん工房
チームメンバー：高橋穂花、永井陽菜
作品名：夕張メロンとお米のムース「米ろん」
★チーム紹介文
私たちは、夕張メロンと夕張産米を使用したスイーツを考えました。
夕張メロンを中心に、地元の食材を生かし、味や見た目にもこだわった作品にしました。
本番では、緊張すると思いますが、これまでの努力を自信に変え、2人で協力して最後まで諦めずに頑張ります！
夕張の魅力を伝え、「食べてみたい！」と思ってもらえる作品を目指します！
Challenge more spirit!
————————-
★★Youtube ライブにて本選の様子を生配信★★
いよいよ頂上決戦！！決戦の舞台は食のまち”三笠市”の「三笠高校生レストランMIKASA COOKING ESSOR」です。
本選出場8チームによる調理競技を行います。
上位4チームの作品は2026年2月頃に全道のセイコーマートで発売予定！
高校生たちの熱くて甘～い戦いをぜひ応援してください！
YouTubeライブ配信こちらから↓
https://www.youtube.com/live/Wdyoa8IyTVg?si=JFEWihFC-IoNxCnL
